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小型洗蛋机的消毒步骤详解

2018-06-13 16:55:46 临沂市众鑫机械厂 阅读

  小型洗蛋机是洗蛋机的一种,包括:清洗风干、喷油保鲜、喷码、紫外线杀菌、光检、电子分级。蛋从蛋鸡的泄殖腔生产出来,表面会附着肠道微生物,在污染的环境中又会感染大量的病菌。防止蛋品被污染的唯一办法就是在蛋产出后,迅速进行清洗消毒,将有害细菌杀死,去除其污染物,彻底消除养禽生产过程中不可避免的多种病菌和有害物质。小型洗蛋机用完后需要进行消毒,都有什么方式呢?

  一、消毒水浸泡消毒:

  1、按照鸡蛋的多少,加入设定的所需用水量(浸过鸡蛋表面),并计算出其重量。

  2、根据水的重量和消毒粉使用说明书,计算出所需消毒粉的重量(消毒粉与水的比例为1∶1000)。

  3、将所需用的消毒粉先用少许清水稀释拌匀后,搅拌均匀备用,并将检验合格的鸡蛋转移到胶篮,依次放入消毒池中,每篮鸡蛋入水后需将胶篮轻轻摇抖1分钟,之后静置浸泡20分钟。

  4、小型洗蛋机将已消毒的鸡蛋搬离消毒池,再用清水浸泡5分钟,沥干水后方可使用。



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